Салат с яйцами и черемшой

Ингредиенты

4 яйца
2 пучка зеленых листьев черемши
4 ст.л. сметаны жирностью 20%
соль

Способ приготовления

Отварить вкрутую яйца, остудить в холодной воде, очистить и мелко нарезать.

Черемшу промыть, обсушить, отрезать стебельки, листья нарезать тонкими полосочками.

Смешать яйца и черемшу, посолить, разложить по порционным тарелкам, сверху добавив ложку сметаны.