Карамелизированная дыня с творожной массой

Ингредиенты

дыня - 200 г
сметана - 200 г
творог - 60 г
сахар - 20 г
мюсли - 20 г
орех пекан - 10 г
сорбет - 50 г

Способ приготовления

Творог смешать с сахаром и сметаной, выложить на тарелку, сверху положить мюсли

Дыню нарезать слайсами и выложить на мюсли

Посыпать сахаром и обжечь горелкой, подавать с сорбетом и орехом пекан