Страницы

четверг, 27 сентября 2018 г.

Салат с грейпфрутом и базиликом


Ингредиенты

грейпфрут 1 шт.
базилик зеленый 4 шт.
паста разноцветная 150 г
грецкие орехи 50 г
масло из виноградных косточек 2 ст. л.
бальзамический уксус 1 ст. л.
горчица 1 ч. л.
соль 1 щепотка


Способ приготовления

Пасту отварить по инструкции.

Грейпфрут очистить от кожицы, мякоть разделить на маленькие кусочки.

Снять листики с веточек базилика, помыть и просушить бумажным полотенцем.

Орехи тщательно перебрать и порубить на мелкие кусочки.

Для соуса перемешать виноградное масло, бальзамический уксус и горчицу.

В салатницу сложить базилик, пасту, грейпфрут, орехи. Сверху полить соусом, посолить по вкусу, перемешать и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий