Лук, маринованный с киви

Ингредиенты

киви - 1 шт.
лук - 1 шт.
чили - по вкусу
масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
сахар - 1 щепотка

Способ приготовления

Киви очистим и разомнем в пюре. Нарежем полукольцами лук. Чили нарежем тонкими колечками.

Добавим в лук соль и сахар и слегка помнем его. Нам надо,чтобы лук дал сок. Добавим пюре из киви, аккуратно перемешаем. Заправим маслом.