Ингредиенты
4 средние морковки
сок и цедра 1 лимона
1 средний пучок петрушки
оливковое масло
1–3 ч. л. меда
соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления
Морковь очистите, натрите на крупной терке. У петрушки удалите стебли, как можно мельче порубите листочки.
Смешайте морковь с соком и цедрой лимона, медом, рубленой петрушкой и маслом.
Приправьте солью и перцем. Хорошо перемешайте и дайте немного настояться перед подачей.
Комментариев нет:
Отправить комментарий