Салат из вяленых томатов и кедровых орешков

Ингредиенты

кедровые орешки - 100 г
уксус бальзамический - 1 ст. л.
сок 1/2 лимона
листовой салат - 1 пучок
мята - 3 веточки
томаты вяленые - 5 шт.
огурец - 1 шт.
чили для подачи
соль, перец
масло оливковое - 2 ст. л.

Способ приготовления

Орешки подсушить на сухой сковороде.

В большой салатник вылить уксус, лимонный сок и масло, посолить, поперчить.

Всыпать кедровые орешки.

Салат нарвать руками, огурец и мяту нарезать. Сложить все в салатник.

Томаты нарезать.

Салат перемешать руками, украсить чили. Приятного аппетита!