Страницы

понедельник, 1 октября 2018 г.

Винегрет из печеных овощей


Ингредиенты

горошек молодой 130 г
морковь 170 г
картофель мелкий 170 г
свекла 430 г
масло оливковое 50 г
сахар мусковадо 2 г
соль 1 г
огурцы соленые 120 г
петрушка 10 г


Способ приготовления

Морковь, картофель, свеклу запечь в духовке до готовности. Остудить и нарезать крупными кусками.

Горошек ошпарить кипятком. Остудить.

Соединить все овощи в глубокой миске. Добавить нарезанные огурцы, соль, сахар, масло и петрушку.

Комментариев нет:

Отправить комментарий