Салат из копченой нерки с огурцами и яйцом

Ингредиенты

лосось слабосолёный 200 г
яйцо перепелиное 10 шт.
огурец 1 шт.
салатные листья (у меня фризе и руккола)
масло растительное 2 ст. л.
масло кунжутное 1 ст. л.
мед 1 ст. л.
лимонный сок 1 ст. л.
соль
и молотый чёрный перец
зерновая горчица (по желанию) 1 ч. л.

Способ приготовления

Смешать все ингредиенты для заправки.

Огурец нарезать мелкими кубиками, лосось длинными широкими полосками, яйца пополам.

Все перемешать, заправить.