Салат с печенью налима

Ингредиенты

редис – 50 г
печень налима, консервированная - 60 г
черешок сельдерея - 20 г
шпинат, лучше всего бэби шпинат - 5 г
укроп - 5 г
зеленый лук - 5 г
мини мангольд - 5 г
домашний майонез - 50 г
1 яйцо пашот на 1 порцию для подачи

Способ приготовления

Редис и печень нарезать крупным кубиком.

Зелень, кроме мангольда, порубить.

Смешать все ингредиенты, заправить домашним майонезом. Сверху выложить яйцо пашот.