
Ингредиенты
250 г свеклы
150 г картофеля
200 г творожного сыра
2 зубчика чеснока
Зелень - небольшой пучок
150 г лосося слабосоленого
50 г горошка консервированного
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Предварительно отварите все овощи и дайте им остыть.
Смешайте сыр с мелко нарубленным чесноком и солью.
Мелко измельчите зелень.
Натрите свеклу на крупной терке и отожмите немного сок. Картофель и лосось нарежьте мелкими кубиками.
Картофель и свеклу слегка посолите.
Собираем салат:
1 слой - свекла;
2 слой - картофель;
3 слой - смесь сыра с чесноком;
4 слой - зелень;
5 слой - лосось;
6 слой - свекла с зеленью;
+ украшение из горошка.
Вon appetit
Комментариев нет:
Отправить комментарий