Салат "Новогодняя фантазия"

Ингредиенты

шампиньоны - 250 г
яйцо куриное - 3 шт.
креветки в панцирях - 200 г
консервированные ананасы - 1 банка
сыр твердый - 80 г
майонез - 100 г
растительное масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Остудить.

Яйца отварить, почистить и потереть на крупной терке. Креветки отварить в подсоленой воде, освободить от панциря. Сыр натереть на мелкой терке.

Собираем слои: 1 слой - грибы жареные, майонез. 2 слой - яйца, майонез. 3 слой - ананас кубиками, майонез. 4 слой - креветки, майонез. 5 слой - сыр тертый, майонез.

Украсить по желанию: у меня еловая веточка из огурца, серпантин из моркови. Приятного аппетита!