Теплый салат из свежей окры

Ингредиенты

стручки свежей окры 150 г
болгарский перец 20 г
зеленый лук 10 г
растительное масло 5 г
соевый соус 5 г

Способ приготовления

150 г стручков свежей окры разрезать на 2 части, вдоль. Затем готовить ее на пару 5 мин.

Отдельно обжарить в растительном масле свежий мелко рубленный болгарский перец и зеленый лук.

Готовую окру выложить на тарелку и полить соевым соусом. Украсить миксом из обжаренного перца с лука.