Ингредиенты
600 г креветок
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. оливкового масла
600 г арбуза
200 г моцареллы
20 г базилика
мед по вкусу
Способ приготовления
Креветки посолите, поперчите и жарьте в горячем растительном масле до появления золотистой корочки.
Для соуса смешайте вместе лимонный сок, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец и мед.
Смешайте нарезанную моцареллу, арбуз, базилик и креветки. Перед подачей заправьте соусом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий