Зеленый салат с киноа

Ингредиенты

киноа 15 г
томат 1/2 шт.
авокадо 1/2 шт.
салат 40 г
кунжут 3 г

Способ приготовления

Киноа залить холодной водой, поставить на средний огонь, после закипания воды варить 15 минут на слабом огне. Откинуть киноа на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Томат нарезать дольками, порвать листья салата.

Кунжут обжарить на сухой сковороде в течение минуты до золотистого цвета.

Украшением послужили соус бальзамик и мята.