Фьюжн-салат с сельдью

Ингредиенты

сельдь соленая,кусок 1 шт.
яйцо 1 шт.
майонез оливковый 1 ст.л.
яблоко 1 шт.
лимонный сок 1 ст.л.
долька лимона 2 шт.
зеленый лук, перышко 3 шт.

Способ приготовления

Яйцо отварить вкрутую. Сельдь мелко нарезать. Белок сваренного яйца мелко нарезать. Лук зеленый мелко нарезать.

Соединить нарезанный белок, сельдь, зеленый лук.Яблоко нарезать на 2 части,удалив семена, выбрать часть мякоти.Сбрызнуть яблоки лимонным соком.

Вынутую часть яблока мелко нарезать и добавить к салатной массе.Добавить майонез и перемешать. Начинить салатом яблочные корзинки, сверху можно посыпать желтком, украсить долькой лимона.